PU ERH SHENG - THAI MINI TUO CHA
Délicieuses minis galettes de Pu Er Sheng (cru).
MINI TUO CHA : À EMPORTER PARTOUT AVEC SOI
Compressés en forme de nid d’oiseau, les minis Tuo Cha sont des doses individuelles, idéales pour le bureau ou les voyages.
Compacté en galette (initialement, cela facilitait le transport lors de la traversée de la route du thé), le pu erh sheng fermente et se bonifie avec le temps.
LE PU ERH SHENG : DES SAVEURS INCOMPARABLES...
L'infusion d’un jaune orangé du Pu Erh sheng libère une saveur douce. En bouche, le premier sentiment est floral et rond.
La seconde sensation est plus végétale et animale, légèrement fumée en fin de bouche.
Au fil des infusions, la liqueur du Pu Erh devient de plus en plus brillante avec une subtile astringence qui donne de la longueur.
Ce thé évoque une promenade dans les hauteurs du Yunnan par une belle journée ensoleillée.
COMMENT DÉGUSTER LE MINI TUO CHA DE PU ERH SHENG?
Le pu’er peut être conservé de longues années et se bonifie avec le temps.
Dosage : 1 mini galette pour 20cl
Temps d'infusion : 5 minutes
Température : 95 à 100°C
