SENCHA FUKUJYU - SHIZUOKA - JAPON
Délicat thé vert de Fuji au Japon, aux notes végétales et iodées.
UN CLASSIQUE PARMI LES THÉS VERTS JAPONAIS
Grand classique des thés verts japonais, notre Sencha Fukujyu est récolté dans la région de Shizuoka, tout près du mont Fuji.
Réputée comme étant la plus grande zone de récolte de thé du Japon, elle donne à ses thés des notes à la fois végétales et iodées.
COMMENT DÉGUSTER LE THÉ VERT SENCHA FUKUJYU ?
Idéal comme thé du matin, sa finesse offre un réveil frais et en douceur.
Dosage : 2 g pour 20 cl
Temps d'infusion : 2 minutes
Température d'infusion : 75°CPETITE HISTOIRE DU SENCHA
Le mot "Sencha" signifie littéralement "thé infusé". Il s'agit du grade le plus courant des thés japonais.
Il représente 80 % de la production. Bien qu'il existe des thés verts Sencha rare et d'une très grande qualité (comme notre Sencha Kagoshima), la plupart sont des entrées de gamme destinées à la consommation courante.
