THÉ NOIR - SOLEIL D'ASIE

Le thé noir « Soleil d'Asie » est une création originale, d'inspiration japonaise. Un hommage spécial pour ce pays que nous admirons tous au sein de la Maison de Thé.

Les notes boisées du thé noir laissent place à un élan de fraîcheur presque citronné du yuzu, pour finir sur une note gourmande et fruitée avec la framboise.

Le tout, pour un résultat plein de pep's et de gourmandise !

Le thé noir soleil d'Asie est à déguster tout au long de l'année, aussi bien comme boisson de petit-déjeuner que comme thé glacé en saison estivale.

Dosage : 2 g pour 20 cl
Temps d'infusion : 4 minutes
Température d'infusion : 90°C

Le yuzu désigne aussi bien l'arbre que le fruit qui y pousse. Il s'agit d'un agrume originaire d'Asie, ancrée depuis des siècles au Japon et en Corée (qui en sont d'ailleurs devenus les principaux pays producteurs).

Son goût unique et particulier se situe entre la mandarine et le citron vert. Riche en vitamine C, il contribue également à l'absorption du fer et du calcium par l'organisme. 

Par ailleurs, l'huile essentielle de yuzu est souvent utilisée en cosmétique au Japon, sa haute teneur en vitamine C permet au corps de synthétiser plus rapidement le collagène, et donc de réduire l'apparition des rides.