INFUSION - SOBACHA

Traditionnellement bue au Japon, le Sobacha est une infusion de graines de sarrasin grillées. 

Sa saveur est gourmande et ronde en bouche avec un petit goût de céréales torréfiées très agréable.

Sans théine, elle peut se boire toute la journée, notamment au cours des repas.

L'infusion Sobacha est à déguster chaude ou froide pour petits et grands ! 

Dosage : 2 g pour 20 cl
Temps d'infusion : 5 à 10 minutes
Température d'infusion : 95°C

On prête de nombreuses vertus au Sobacha, qui est naturellement riche en magnésium (réputé pour aider à lutter contre le stress et la fatigue), il est extrêmement riche en antioxydants (notamment en rutine), et il est également connu pour ses vertus régulatrices du système digestif.

Mais, surtout, ... il est très bon !